Séjour d’étude de la classe de BTS STA et TC PAB

Le séjour d’étude de la classe de BTS STA et TC PAB a eu lieu, dans les Pyrénées-Orientales, du 30 avril au 3 mai 2019 sur le thème :
« Agroécologie et Valorisation des Produits du Terroir »

Les étudiants et leurs enseignantes ont été à la rencontre de professionnels engagés dans des démarches agroécologiques :
– Le moulin à huile de Millas, qui produit de l’huile d’olive biologique ;
– La distillerie Floraluna à Los Masos, qui produit des huiles essentielles à partir de plantes biologiques locales et/ou issus du commerce équitable ;
– La coopérative Si-Bio à Le Soler, qui transforme et valorise les fruits abîmés de producteurs locaux engagés en agriculture biologique.

Ils ont également découvert la plateforme Saint Charles International pour la commercialisation, le transport et la logistique de fruits et légumes frais.

Ce séjour est venu ponctuer deux années de formation au cours desquelles les étudiants se sont impliqués dans de nombreux projets en partenariat avec des professionnels, participant ainsi eux-mêmes à l’animation et au développement de leur propre territoire.

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