Séjour BAC PRO CGEA
Visite du GAEC Roussille
Une première visite réalisée sur la route de Limoges avec les Premières et Terminales pro CGEA.
Le GAEC de Roussille se situe à Douville en Dordogne.
C’est une exploitation agricole de trois jeunes agriculteurs associés (Étienne, François et Adrien) et un salarié (Roland).
Ils y pratiquent l’élevage de bovins et ovins viande, et de porcs plein air (en conversion bio) sur 280 ha.
- 100 vaches « limousine »
- 400 brebis « romane »
- 30 porcs plein air en engraissement et conversion Bio
Leur démarche de production s’inspire de l’agriculture durable, c’est-à-dire au maximum autonome, économe et équitable, en respectant le bien-être animal et l’environnement.
De plus, leurs élevages respectent les cahiers des charges des Label Rouge Blason Prestige (Limousine) et Agneau du Périgord (IGP Label Rouge).
Les associés ont félicités les enseignants pour leur initiative et la qualité d’écoute de leurs élèves.
Merci à eux pour la qualité de leur accueil!
Prochaine visite : la ferme expérimentale du Ciirpo…
